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COLUMN

2022年4月1日 プライベート

お客様から頂いたバターでオムレツを作りました

こんにちは！
アシスタントの濱田将輝です！

僕は基本的にサロンにいる間は
来てくださったお客様とずっと話をしているのですが
先日あるお客様に料理が好きな話をした所

家に使ってないバターがあるらしく
有効活用してくれるならあげるよという事で
わざわざお休みの日にお店に届けてくださいました！

頂いたのは普段僕が買うことのない
帝国ホテルの、すごく高級であろうバター
これはバターに敬意を払わなければと思い
純粋に素材の味を楽しめて、なおかつ僕の得意なオムレツを作ることに！

やはり、いつものオムレツに比べて香りが数段良かったです
そして味もレストランで出されるような少し背伸びをした特別感があり
とても味わって頂きました

こうして差し入れなどを頂けることも嬉しいですし
何よりお客様とよりプライベートなお話ができる点も
うちのサロンの素敵なところなのかなと思います

stair:case武蔵小杉　濱田将輝

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